El despliegue del menú del chef Park se iniciará con comidas a bordo de los vuelos entre Montreal y Tokio-Narita. Air Canada se asocia con otro famoso chef para ampliar opciones de comida.
Air Canada anunció una asociación con el galardonado chef canadiense, Antonio Park, para elaborar comidas inspiradas en el destino, y que se presentarán exclusivamente en vuelos seleccionados hacia Asia y Sudamérica.
Para ampliar opciones de comida, Air Canada se asocia con otro famoso chef
De esa manera, se amplían selectas opciones de un panel de talentos culinarios y vinícolas de Canadá.
El despliegue del menú del chef Park se iniciará con comidas a bordo de los vuelos entre Montreal y Tokio-Narita, seguido de vuelos de Toronto a Tokio-Haneda, de Vancouver a Tokio-Narita, y vuelos de Montreal a Sao Paulo.
En el año 2020, las comidas también estarán disponibles en los vuelos a Hong Kong, Seúl, Beijing, Shanghái, Taipei, Sao Paulo (desde Toronto), Santiago y Buenos Aires; y vuelos de temporada desde Calgary a Tokio-Narita y Vancouver a Osaka.
Las opciones del chef Park
Se ofrecerán en Signature, Premium Economy y Economy Class en todos los vuelos de Canadá a Japón y exclusivamente en Signature Class, en todos los demás vuelos que salen de Canadá a Asia y Sudamérica.
Para Antonio Park, quien se convierte en el cuarto miembro del panel de la aerolínea de afamados y destacados representantes culinarios y vinícolas de Canadá, se trata de la oportunidad perfecta para unir Ingredientes canadienses con técnicas japonesas y mejorar así la experiencia a bordo.
Cabe señalar que el panel incluye
Al famoso chef canadiense David Hawksworth, que crea platos exclusivos que se presentan únicamente en los vuelos de Air Canada en todo el mundo en Signature Class y Air Canada Signature Suite. También está Véronique Rivest , la sumiller de la compañía.
De igual manera, el chef contemporáneo Vikram Vij, cuyos inspirados platos indios se presentan en todas las cabinas de servicio en los vuelos Canadá – India de Air Canada desde Toronto y Vancouver.
Acerca de Air Canada
Air Canada es la mayor aerolínea doméstica e internacional de Canadá que sirve a más de 210 aeropuertos en seis continentes. La compañía de bandera de Canadá se encuentra entre las 20 mayores aerolíneas más grandes del mundo y en 2018 atendió a más de 52 millones de clientes.
Junto con sus socios regionales de Air Canada Express y Air Canada Rouge, ofrece un servicio directo regular de pasajeros a 63 aeropuertos en Canadá, 56 en los Estados Unidos y 98 en Europa, el Medio Oriente, África, Asia, Australia, el Caribe, México, América Central y América del Sur.
Es miembro fundador de Star Alliance, la red de transporte aéreo más completa del mundo, que atiende a 1.317 aeropuertos en 193 países. Air Canada es la única aerolínea de la red internacional en América del Norte que recibe una clasificación de cuatro estrellas según la firma de investigación independiente del Reino Unido Skytrax, que también nombró a Air Canada como la Mejor Aerolínea de 2018 en América del Norte. Para obtener más información, visite: www.aircanada.com, siga @AirCanada en Twitter y únase a Air Canada en Facebook.
