Wallqa Restaurante By Le Cordon Bleu organizó el Guest Bartender “Noche del Origen”

Wallqa Restaurante By Le Cordon Bleu organizó el Guest Bartender “Noche del Origen”

Debido al gran interés del mundo hacia la riqueza de nuestra cultura, Wallqa restaurante organizó un evento donde se homenajeó a las culturas de nuestro antiguo Perú. Para el evento de coctelería, el bartender de la casa Marlon Ávila y el bartender invitado David Romero, crearon una carta de cocteles especial, en la que cada coctel …

Wallqa Restaurante estrena fresca carta de verano con tradicionales platos de la cocina peruana

Wallqa Restaurante estrena fresca carta de verano con tradicionales platos de la cocina peruana

Marcha Blanca por 60 soles va hasta el 31 de enero Wallqa Restaurante estrena fresca carta de verano que incluye tradicionales platos de la cocina peruana. Los restaurantes de playa de antaño y la frescura propia de la temporada. Sirvieron de inspiración al chef Giacomo Bocchio. Quien estrena nueva carta de verano en Wallqa Restaurante.  …

Wallqa Restaurante alista Festival Criollo y Noche Tiki por Halloween

Wallqa Restaurante alista Festival Criollo y Noche Tiki por Halloween

Wallqa Restaurante alista por partida doble dos divertidas y sabrosas celebraciones por el Día de Halloween y el Día de la Canción Criolla. Así, el restaurante laboratorio, perteneciente a la corporación Le Cordon Bleu Perú. Celebrará Halloween con la original Noche Tiki. En la que símbolos míticos hawaianos, como piñas y flores de variados colores, …

Wallqa Restaurante se convertirá en franquicia con miras a expansión en Latinoamérica

Wallqa Restaurante se convertirá en franquicia con miras a expansión en Latinoamérica

Wallqa, el restaurante laboratorio que goza del respaldo de la escuela Le Cordon Bleu Perú. Se convertirá en una franquicia. Siendo que tiene proyectado iniciar operaciones en otros países de Latinoamérica. El anuncio se da, en medio de los cambios que vienen operando en su mobiliario y ambientes. Como también en su renovada carta gastronómica. …